Fosfátování je konvenční konverzní povrchová úprava oceli, některých neželezných kovů a jejich slitin (Zn, Al, Mg) s dlouhou průmyslovou tradicí sahající k počátku 20. století. Ačkoli bylo v některých aplikacích již nahrazeno jinými postupy, v případě předúpravy povrchu pod nátěrové systémy je dodnes platným standardem kvality.